CÙNG VÀO BẾP VỚI TỎI ĐEN TOBE

CÙNG VÀO BẾP VỚI TỎI ĐEN TOBE

CÙNG VÀO BẾP VỚI TỎI ĐEN TOBE

CÙNG VÀO BẾP VỚI TỎI ĐEN TOBE

Tỏi đen được biết đến như một thần dược trị được rất nhiều bệnh tật như khả năng ức chế các tế bào ung thư, điều trị bệnh tim, cao huyết áp, mỡ máu, viêm xoang… Tuy nhiên, vẫn có nhiều người không quen với mùi tỏi hoặc mùi đặc trưng của tỏi đen. Vì thế, sau đây TOBE sẽ hướng dẫn các bạn làm một số món ăn với tỏi đen rất dễ làm và cực tốt cho sức khỏe.

Tỏi đen khi ăn “thô” (ăn trực tiếp không qua chế biến hay nấu nướng,…) mang lại một hương vị rất nhẹ của tỏi, vị ngọt của mật đường, và nhiều người đã ví những viên tỏi đen giống như những thỏi socola đen thơm ngon. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người không quen với mùi tỏi hoặc mùi đặc trưng của tỏi đen Sau đây TOBE sẽ hướng dẫn các bạn làm một số món ăn với tỏi đen rất dễ làm và cực tốt cho sức khỏe.

 

ĐẬU HŨ SỐT TỎI ĐEN

Thành phần

  • 3 Miếng bìa Đậu hũ
  • 5-6 tép tỏi đen lên men
  • 4 muỗng dầu
  • 3 muỗng nước
  • 2 muỗng nước tương
  • 1 muỗng đường
  • Muối và hạt tiêu vừa ăn
  • Hành lá

Hướng dẫn

  1.  Đầu tiên các bạn thấm đậu phụ bằng khăn giấy hoặc khăn vải để loại bỏ nước. Sau đó cắt thành hình vuông 3m, thấm lại cho khô.
  2. Trộn tỏi đen, 2 thìa dầu, nước, nước tương và đường rồi cho vào máy xay xay nhuyễn .
  3. Các bạn đổ 02 muỗng dầu vào chảo đun cho nóng già. Cho muối và hạt tiêu vào chảo dầu nóng. Khi khói bốc lên, vặn lửa trung bình, và từ từ trút đậu vào chảo .
  4. Lật đậu phụ trong để 1 phút hoặc lâu hơn cho đến khi nó có mầu caramen. Điều này sẽ mất khoảng 10 phút trên lửa vừa. Khi đậu phụ  giòn và vàng thì xúc ra một cái đĩa.
  5. Cẩn thận đổ nước sốt tỏi đen vào chảo và khuấy liên tục ở nhiệt độ trung bình, trong một phút .
  6. Trút  đậu hũ trở lại chảo với nước sốt, khuấy đều để nước sốt bám đều vào đậu trong khoảng 30 giây. Nếu bạn để lâu nước sốt sẽ bị cạn làm mất vẻ đẹp của món ăn .
  7. Trút đậu ra đĩa và rắc hành lá cắt nhỏ lên trên .

giá rượu tỏi đen, tỏi đen, tỏi đen là gì, công dụng tỏi đen, tỏi đen ở đâu, toi den, tỏi đen có tác dụng gì, tỏi đen chất lượng, tỏi đen tobe, cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, công dụng của tỏi đen, cách làm tỏi đen tại nhà, cách làm tỏi đen của người nhật, cách làm tỏi đen bằng bia, máy làm tỏi đen, cách làm tỏi đen bằng nồi áp suất, cách làm tỏi đen đơn giản,món ngon đơn giản, món ngon đãi khách, mon ngon hang ngay, danh sach mon ngon, mon nhau ngon, nhung mon an ngon nhat the gioi, món ăn ngon lạ miệng, mon ngon ngay he

 

SALAD TỎI ĐEN

Salad tỏi đen rất dễ làm – Kích thích vị giác trong bữa ăn

Nguyên liệu:

  • 4 củ tỏi đen
  • 1 trái bơ
  • 150 g cà chua
  • Húng quế

Chế biến:

  1. Sơ chế: Tỏi đen cắt nhỏ. Bơ gọt vỏ, cắt miếng. Cà chua rửa sạch, để ráo nước, thái lát mỏng. Húng quế nhặt lá, rửa sạch, để ráo nước.
  2. Làm nước trộn giấm: 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê giấm, 1 nửa thìa dầu oliu, trộn đều để riêng ra một bát con.
  3. Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào, trộn thật đều và ngâm khoảng 10 phút.
  4. Bày ra đĩa, bỏ tỏi đen lên trên và thưởng thức.

giá rượu tỏi đen, tỏi đen, tỏi đen là gì, công dụng tỏi đen, tỏi đen ở đâu, toi den, tỏi đen có tác dụng gì, tỏi đen chất lượng, tỏi đen tobe, cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, công dụng của tỏi đen, cách làm tỏi đen tại nhà, cách làm tỏi đen của người nhật, cách làm tỏi đen bằng bia, máy làm tỏi đen, cách làm tỏi đen bằng nồi áp suất, cách làm tỏi đen đơn giản,món ngon đơn giản, món ngon đãi khách, mon ngon hang ngay, danh sach mon ngon, mon nhau ngon, nhung mon an ngon nhat the gioi, món ăn ngon lạ miệng, mon ngon ngay he

 

CÁ SỐT TỎI ĐEN

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Cá thu: 400g
  • Dưa leo
  • Rau mùi
  • Ớt sừng
  • 3 củ tỏi đen
  • Gia vị: Nước mắm, muối, dầu ăn, bột ngọt, tiêu, ớt bột, đường.

Cách làm

  1. Rửa sạch cá thu và cắt khúc dày khoảng 2cm, ngâm cá thu trong nước muối cho thịt các săn lại
  2. Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào cho dầu ăn nóng già sau đó thả cá vào chiên. Để lửa nhỏ để cá chín đều và không bị cháy cạnh. Đợi các chín vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.
  3. Tỏi đen nghiền nhỏ trong bát con, cho thêm 2 thìa đường, 3 trái ớt đã băm nhỏ. Thêm 2 thìa nước mắm, nửa thìa bột ngọt, nửa thìa hạt nêm, 1 thìa hạt tiêu và 3 thìa nước lọc. Đánh đều lên để hỗn hợp tan vào nhau.
  4. Có thể dùng ngay dầu chiên cá để làm nước sốt cũng được, nhưng vì cá có mùi tanh nên chúng mình sẽ vắt vài giọt chanh vào đánh mùi nha, sau đó cho 1 thìa bột ớt vào, tiếp đó là thả các đã chiên vào, rưới hỗn hợp nước sốt lên trên và để lửa nhỏ. Đợi đến khi nước sốt sền sệt là cá đã thấm gia vị và chín. Gắp cá bày ra đĩa, trang trí thêm rau mùi, cà chua hoặc dưa chuột cho đẹp.

giá rượu tỏi đen, tỏi đen, tỏi đen là gì, công dụng tỏi đen, tỏi đen ở đâu, toi den, tỏi đen có tác dụng gì, tỏi đen chất lượng, tỏi đen tobe, cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, công dụng của tỏi đen, cách làm tỏi đen tại nhà, cách làm tỏi đen của người nhật, cách làm tỏi đen bằng bia, máy làm tỏi đen, cách làm tỏi đen bằng nồi áp suất, cách làm tỏi đen đơn giản,món ngon đơn giản, món ngon đãi khách, mon ngon hang ngay, danh sach mon ngon, mon nhau ngon, nhung mon an ngon nhat the gioi, món ăn ngon lạ miệng, mon ngon ngay he

 

ĐÙI GÀ OM TỎI ĐEN

Nguyên liệu:

  • 3 muỗng canh cafe tỏi đen xay nhỏ; 500g đùi gà; Hẹ 50g (cắt nhỏ); 1 muỗng cà phê belacan; 2 muỗng canh ớt bột; nước 150ml; 1 muỗng canh đậu; 3 muỗng canh dầu
  • Gia vị: Đường 1 muỗng canh; 1/2 muỗng cà phê muối

Cách làm món đùi gà om tỏi đen

  1. Rửa sạch và để ráo đùi gà.
  2. Trộn tỏi đen, hẹ, belacan, ớt bột và nước sốt đậu với nhau.
  3. Cho dầu vào Chảo, chiên hai bên đùi gà cho đến khi vàng nâu. Gỡ bỏ khỏi chảo và đặt sang một bên.
  4. Đảo đều và cho các loại gia vị vào chảo chiên với dầu.
  5. Thêm đùi gà, nước ép tỏi đen và gia vị cho tới khi được nấu chín.

giá rượu tỏi đen, tỏi đen, tỏi đen là gì, công dụng tỏi đen, tỏi đen ở đâu, toi den, tỏi đen có tác dụng gì, tỏi đen chất lượng, tỏi đen tobe, cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, công dụng của tỏi đen, cách làm tỏi đen tại nhà, cách làm tỏi đen của người nhật, cách làm tỏi đen bằng bia, máy làm tỏi đen, cách làm tỏi đen bằng nồi áp suất, cách làm tỏi đen đơn giản,món ngon đơn giản, món ngon đãi khách, mon ngon hang ngay, danh sach mon ngon, mon nhau ngon, nhung mon an ngon nhat the gioi, món ăn ngon lạ miệng, mon ngon ngay he

 

TỎI ĐEN XÀO NẤM

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 5 củ tỏi đen
  • 550g nấm
  • 5 lát gừng
  • 3 muỗng canh dầu
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • Bột gà 1 muỗng cà phê
  • Đường 1/2 muỗng cà phê
  • Nước 80ml

Hướng dẫn cách làm

  1. Đun nóng chảo và cho dầu ăn vào. Xào gừng đến khi có mùi thơm.
  2. Thêm tất cả nấm và đảo đều.
  3. Thêm tỏi đen và đảo đều.
  4. Thêm gia vị và đảo cho đến khi nấm được nấu chín đều

giá rượu tỏi đen, tỏi đen, tỏi đen là gì, công dụng tỏi đen, tỏi đen ở đâu, toi den, tỏi đen có tác dụng gì, tỏi đen chất lượng, tỏi đen tobe, cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, công dụng của tỏi đen, cách làm tỏi đen tại nhà, cách làm tỏi đen của người nhật, cách làm tỏi đen bằng bia, máy làm tỏi đen, cách làm tỏi đen bằng nồi áp suất, cách làm tỏi đen đơn giản,món ngon đơn giản, món ngon đãi khách, mon ngon hang ngay, danh sach mon ngon, mon nhau ngon, nhung mon an ngon nhat the gioi, món ăn ngon lạ miệng, mon ngon ngay he

 

TÔM NƯỚNG TỎI ĐEN

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 10 con tôm lớn, bóc vỏ bỏ đầu
  • 3 củ tỏi đen nhiều nhánh
  • ½ chén rượu mirin (rượu nấu ăn của Nhật Bản)
  • 1 muỗng cà phê muối và hạt tiêu
  • 1 muỗng canh gừng tươi  băm nhỏ
  • 1 muỗng cà phê nước mắm
  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • 300g đậu cô ve cắt vừa ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. Dùng một cái chén, trộn đều hỗn hợp  tỏi đen dầm nhuyễn(1/2), rượu mirin, muối, hạt tiêu, gừng, nước mắm và dầu  ô liu. Để lại một nửa tỏi đen dùng sau.
  2. Cho tôm vào bao zip-top hoặc cho vào hộp sau đó đổ phần tỏi đen còn lại vào ướp khoảng 1 giờ.
  3. Đổ nước vào nồi, đặt khay hấp vào và hấp chín đậu cô ve.
  4. Đặt tôm lên vỉ nướng và  nướng tôm trong 2 phút cho chín đều.
  5. Đặt đậu cô ve lên đĩa, sau đó đặt tôm nướng lên trên. Cuối cùng đổ nước sốt lên trên tôm và thưởng thức.

giá rượu tỏi đen, tỏi đen, tỏi đen là gì, công dụng tỏi đen, tỏi đen ở đâu, toi den, tỏi đen có tác dụng gì, tỏi đen chất lượng, tỏi đen tobe, cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, công dụng của tỏi đen, cách làm tỏi đen tại nhà, cách làm tỏi đen của người nhật, cách làm tỏi đen bằng bia, máy làm tỏi đen, cách làm tỏi đen bằng nồi áp suất, cách làm tỏi đen đơn giản,món ngon đơn giản, món ngon đãi khách, mon ngon hang ngay, danh sach mon ngon, mon nhau ngon, nhung mon an ngon nhat the gioi, món ăn ngon lạ miệng, mon ngon ngay he

Các món ăn chế biến cùng tỏi đen rất đa dạng. Thật đặc biệt trong mâm cỗ ngày tết của gia đình có chứa các món ăn từ tỏi đen. Vừa đặc biệt vừa bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe bởi các công dụng tuyệt vời như: Giảm mỡ máu, điều hòa đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường, giúp hạ huyết áp ở bệnh nhân cao huyết áp, hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính, ức chế tế bào ung thư…

Trên đây là một số gợi ý về các món ăn giúp bữa cơm hằng ngày của bạn thêm phần đặc biệt và bổ dưỡng. Chúc các bạn thành công!

 

giá rượu tỏi đen, tỏi đen, tỏi đen là gì, công dụng tỏi đen, tỏi đen ở đâu, toi den, tỏi đen có tác dụng gì, tỏi đen chất lượng, tỏi đen tobe, cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, công dụng của tỏi đen, cách làm tỏi đen tại nhà, cách làm tỏi đen của người nhật, cách làm tỏi đen bằng bia, máy làm tỏi đen, cách làm tỏi đen bằng nồi áp suất, cách làm tỏi đen đơn giản,món ngon đơn giản, món ngon đãi khách, mon ngon hang ngay, danh sach mon ngon, mon nhau ngon, nhung mon an ngon nhat the gioi, món ăn ngon lạ miệng, mon ngon ngay he


 

Tỏi đen TOBE-Tỏi đen cô đơn thứ thiệt Quảng Ngãi

Tỏi đen TOBE đạt tiêu chuẩn VS ATTP

Nguồn gốc nguyên liệu rõ ràng, sử dụng 100% tỏi tươi Việt Nam.

Đạt giải thưởng "HUY CHƯƠNG VÀNG VÌ SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG" do Hiệp Hội TPCN Việt Nam cấp.

Liên hệ

  Email: xinchaotobe@gmail.com

  0978 077 224 / 0934 992 839

  

   19 Hồ Văn Huê, Phường 4 , Quận Phú Nhuận

   TP.HCM, Việt Nam

Follow us